大家好,小编为大家解答鲜虾翡翠豆腐怎么做?的问题。很多人还不知道鲜虾翡翠豆腐怎么做?,现在让我们一起来看看吧!步骤1.豆腐切丁,鲜虾仁去虾线,鸡蛋打散;步骤2.锅中倒入一小勺油,倒入香葱煸香,倒入一大碗水烧开;步骤3.然后倒入豆腐,豌豆,胡萝卜丁,鲜虾仁;步骤4.汤中加入一点料酒去腥,加适量盐,糖和鸡精,汤烧开后加入生粉进行勾芡;步骤5.最后把鸡蛋慢慢加入,完成。以上就是关于鲜虾翡翠豆腐怎么做?的相关内容,希望可以帮到你。