大家好，小编为大家解答可以用麦芽糖做琥珀核桃仁吗？的问题。很多人还不知道可以用麦芽糖做琥珀核桃仁吗？，现在让我们一起来看看吧！
可以用麦芽糖做琥珀核桃仁做法
用料
核桃仁200克
麦芽糖25克
水50克
白芝麻15克
盐10克
食用油80克
做法步骤
1.将核桃剥好
2.核桃仁冷水下锅，加入食盐一勺，开锅煮1分钟，去涩去色
3.捞出用厨房纸巾吸干水分
4.取适量白砂糖与水1:1放入锅里
5.开火慢慢翻炒至变成糖水
6.待大泡沫变成小泡沫时即可放入核桃仁
7.在糖水中来回搅拌翻炒，听到啪啪声即可盛出
8.盛出备用
9.重起热锅冷油
10.加入核桃仁翻炒3分钟至琥珀色即可盛出
11.撒上芝麻就完成✅啦！放凉透装入密封罐储存。
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