大家好,小编为大家解答禾鱼是什么鱼?的问题。很多人还不知道禾鱼是什么鱼?,现在让我们一起来看看吧!禾鱼是禾花鱼的另一种叫法。禾花鱼是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种,即乌鲤,主要在南部山区,广西北部一带,最开始发源于桂林市全州县龙水乡;禾花鱼取鱼苗在水稻稻田中养殖,因采食落水的禾花后长大,鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。禾花鱼食性杂、生长快、繁殖能力强,刺少肉多,肉质细嫩,骨软无腥味,蛋白质含量高,一般体重在50-250克。以上就是关于禾鱼是什么鱼?的相关内容,希望可以帮到你。