大家好，小编为大家解答去皮大五花与小五花区别？的问题。很多人还不知道去皮大五花与小五花区别？，现在让我们一起来看看吧！五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。上五花是五花肋排，中五花是最厚的五花肉，下五花是肚腩也是最好的五花肉，下五花的肥肉和瘦肉很均匀，适合小炒，制作红烧肉。以上就是关于去皮大五花与小五花区别？的相关内容，希望可以帮到你。
