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油里放多了消泡剂,怎么去除~?

 2022-08-18 04:30:00    admin  

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我认为都发生化学变化了能去除也会很麻烦。防止才是有效的办法吧。

1.避免光照,可选用绿色或棕色玻璃瓶或陶瓷器皿盛装。

2.隔绝空气,盛油的容器要清洁、干燥,装油后塞紧木塞或盖严瓶盖,不给油脂创造产生氧化的条件。

3.及时清除油内的油脚和杂质,并要特别注意油里不要带进水分,已混进的水分要加热蒸发掉再装瓶。

4.维生素E是一种良好的抗氧化剂,可用一粒维生素E胶丸,刺破后加入500毫升食油中,搅匀,即可防止食油变质。

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