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第一个寓意，取自白菜的谐音，意为“百财”，有聚财、招财、发财、百财聚来的含意；曹操率十万兵马来战，我军仅剩5000精骑...
第二个寓意，取自白菜的颜色和外形，寓意清白
大白菜是中國土生土長的蔬菜。《詩經·邶風·谷風》中寫道：“采葑采菲，無以下體。”在三千年前的春天，人們就是采集大白菜的祖先“葑”的幼嫩花薹來做食物。
大約在東漢，“葑”在南方地區演化出瞭一種沒有苦味的品種，因其“凌冬晚凋，四時見長，有松之操”而被稱為“菘”。到瞭南北朝時期，這種“菘”已經很受人們歡迎。南朝《南齊書·周顒傳》裡記載瞭文惠太子問佛學傢周顒的一段對話：“菜食何味最勝？”曰：“春初早韭，秋末晚菘。”周顒簡潔的回答說明這種“菘”已經被視為初冬的美食。此時的“菘”雖然已經演化出大白菜經霜回甘的口感，但是它的外形還是和大白菜有很大區別。
條萊垍頭
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