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云南袁牢山冰糖橙青皮比黄皮甜。冰糖橙的种植历史十分悠久，其品种也有很多个，而按果皮颜色区分的话就分为黄皮和青皮两种。
其中青皮冰糖橙主要产自于云南，虽然果皮看起来是绿色的，但是里面的果肉却是黄色的，而且吃起来口感十分清甜，一点也不酸，果肉的质地也十分细腻，而黄皮冰糖橙产自于全国各地，吃起来也是十分香甜的。
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