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种蛋的选择需要注意哪些因素?

 2022-06-28 13:05:00    admin  

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蛋是禽类繁殖的途径,一个受过精的蛋,在温度、湿度适宜的情况下,不需要从外界补充任何营养,就能孵化出一个禽类,所以种蛋的选择是影响孵化成败的关键因素。

种蛋的好坏关系到雏鸡的质量及成鸡生产性能的好坏。选择种蛋,应考虑种蛋的来源,先观察后听音,照蛋透视。看种蛋的清洁度、蛋大小、蛋形、蛋壳颜色。入孵种蛋表面不应该有粪便、蛋液等污染物,蛋大小要适中,符合品种标准。通常选择蛋重为38-45克种蛋比较合适。

蛋重不同品种鸡的蛋重是有差别的,比如大骨鸡的蛋重为62-64克,北京油鸡的蛋重为54克。蛋重的大小要因品种而异。蛋重过大或者过小对孵化及雏鸡体重是有影响的。蛋重过大,虽雏鸡出壳体重大,但解化率下降;蛋重过小,雏鸡体重偏小,通常初生雏鸡体重为蛋重的62%-65%,成活率低;蛋重悬殊太大,出雏不整齐。通常来说,中等大小的蛋的孵化率比过大或者过小的蛋要高。

另外,钢皮蛋、沙皮蛋、皱纹蛋等都应该剔除,不能作种蛋用。轻轻碰撞,完全无损的蛋声音清脆,如有破损可以听到破裂声,应该剔除。用照蛋灯或者专门照蛋器械在灯光下观察蛋壳、蛋黄、血斑、肉斑等。

种蛋的形状要求正常,以卵圆形为最好。应及时剔除破壳蛋及畸形蛋,过圆、过长、腰凸、两头尖等形状均会影响孵化率,不宜留作种蛋使用。形状标准的种鸡蛋的蛋形指数为1.35左右,小于1.30的蛋形较圆,大于1.39的蛋形细长。山鸡种蛋蛋形指数为1.20-1.30时的孵化率最高。

种蛋保存的环境温度通常低于20摄氏度,最高不能超过23摄氏度。湿度通常保持在65%-70%为宜。要求种蛋保存1周为宜,严冬酷暑,保存时间应该在5天以内。在保存期种蛋应该小头向上竖放。

以上就是种蛋的选择方法了,希望能够给大家带来帮助吧!祝大家都能选择好适合孵化的种蛋!

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