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冰糖是由白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。
石头糖因为长相酷似石头故取名石头糖，是8090后怀旧经典怀旧零食多彩石头糖，小石豆。可食用糖果
它们前者由白砂糖一种食材煎炼而成，后者由白砂糖，葡萄糖浆，天然香料，可可，多种制成的
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