大家好,小编为大家解答海参真假鉴别?的问题。很多人还不知道海参真假鉴别?,现在让我们一起来看看吧!真假海参的区别在于大小不同,盐味不同,异味不同,干度不同。一、大小不同假海参的个体小,肉质薄,质量差,真海参的个体大,肉质肥厚,质量好。二、盐味道不同假海参的盐味较重,而真海参的盐味是极淡的。三、异味不同假海参是有异味,而真海参是无异味的。四、干度不同假海参的质地潮湿发软,真海参质地干燥,含水量在15%以下。以上就是关于海参真假鉴别?的相关内容,希望可以帮到你。